“辣味休闲零食第一股”是如何炼成的？透过亲嘴烧看卫龙发展战略
经过二十余载的发展和沉淀,全国知名的辣味休闲零食品牌卫龙在2022年底完美收官,成功登陆港交所上市,稳坐行业第一的位置。
以一根辣条发家的卫龙,不止做好了辣条这一个种类的产品,更是将每一款辣味休闲零食做成了爆款。以经典零食亲嘴烧为例,一款简单的零食被卫龙做到了极致,通过讲究的选材,严格的制作标准,以智能设备赋能,不仅具有令人印象深刻的口感味道,给消费者带来舌尖上的享受,在包装设计上也别具匠心,小块独立包装,不易造成浪费且具有便利性。
作为卫龙丰富产品体系中的冰山一角,亲嘴烧虽不能代表其所有产品的品质,但透过这一款小零食,已足以体现出卫龙品牌文化和战略的缩影。
脚踏实地:潜心修炼产品力
一款零食的诞生经历了从选材、生产、包装这三大主要环节。在选择原料这个环节中,卫龙一方面严格选择面粉和调味料,另一方面和相关县区农户达成合作,实行主料和佐料的标准化、规模化种植;在生产过程中,卫龙坚持不添加任何反式脂肪酸、防腐剂以及甜蜜素,采用非油炸式自研挤压熟制工艺,并引入一系列智能设备实现数字化生产;在产品的包装上,卫龙采取充氮包装,让消费者到手即享健康、新鲜的美味。
严格的出厂标准,是卫龙守住品质,打造产品力的关键密码。
仰望星空:持续强化品牌力
在产品层面,卫龙始终以消费者体验为中心,持续推陈出新,开发出四大系列产品,一类是调味面制品也就是辣条,主要包括大面筋、小面筋、麻辣棒、小辣棒、亲嘴烧及麻辣麻辣;一类是蔬菜制品,包括魔芋爽和风吃海带,一类是豆制品,包括软豆皮;一类是其他制品,包括78°卤蛋及肉制品。;在渠道层面,卫龙在抓稳线下渠道的同时积极开辟线上渠道,双渠道共同发力;在营销层面,卫龙深度洞察年轻人的消费特点,在营销上大胆创新,将年轻化融入到了自己的品牌基因中,让卫龙品牌花式出圈。
通过猛抓产品线、渠道、营销这三方面,卫龙不断提升品牌力,巩固行业地位。
在日新月异的零食市场,卫龙既脚踏实地又仰望星空,持续提升产品力和品牌力,不仅成为了辣味休闲零食领域的龙头企业,更是引领行业走上了健康发展之路。
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