饿了么低调上线食材供应链平台『有菜』
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10月30日下午，饿了么CEO张旭豪宣布饿了么新上线B2B食材采购平台“有菜”。并称，饿了么将连接更多平台和供应商，将优质食材提供给商户。但目前公司官方还未透露任何风声。
有菜线即从米面粮油鸡蛋等日常生活用品切入，食材由地方特产专营、菜园直供;而食材品质的最大亮点在于丹江口生鲜和黑龙江大米支持上海地区用户采购。
此次饿了么推出的 “有菜” 采取的是类淘宝的平台模式，即不做自营的采购、分拣和配送，而是为这个市场里的卖方和买方提供交易平台，餐厅(即买方)可以每天在平台上选择附近的卖家，基于次日店内用料需求下单，体验类似淘宝购物。另外一端，“有菜” 则会去连接原本一级、二级、三级批发市场里的这些批发商们，让他们通过平台来触达餐厅用户，提供生鲜原材料批发服务。此次上线 “有菜”，应该正如张旭豪所提到的那样，是为了将优质食材提供给商户，带来更高效的体验，同时也意味着饿了么的触角已开始向上游产业链延伸。
根据农业部的数据显示，当前，我国每年农产品总交易额高达 3 万亿元，而其中交易流通总量的 80% 都经由农批市场完成。从去年开始，面对冗长的农产品流通链条和传统方式的低效，有一批互联网人就开始着手想要来改造这个隐藏于背后的传统行业。
未来，食材供应链领域或将逐渐出现类似团购、外卖领域的轻、重模式的烧钱大战。随着玩家的增多、资本的不断注入，互联网巨头公司也将参与其中，且已有大众点评、红杉中国投资链农的例子出现，相信更加细分化、高端化、两极分化的格局在不久的将来就会出现。
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