关于吃便当和酱类调味品一个是(吃便当)起源于宋朝的餐饮习惯，一个是 (酱类调味品)占调味品年销售额20%，市场规模达到300亿的蓝海。而这两个市场都是林依轮创办的饭爷眼里的两个大市场。

　　4月15日最新消息，创新快消品牌“饭爷”获汇源、芳晟基金数千万元A轮投资，值得注意的是，该品牌创始人为著名歌唱家、美食家林依轮。林依轮表示，此次融资将用于饭爷的全国性扩展计划。

　　据创投时报项目库数据，饭爷是本味八道餐饮管理(北京)有限公司创立的新型餐饮品牌，旨在通过创造一种健康的饮食习惯，从而引领形成一种全新的生活方式。目前，饭爷的首期产品研发已经完成，接下来的主要工作是打通线上线下销售渠道。其实早在2015年上半年，饭爷已经获得联创策源和真格基金的天使轮投资。

　　据了解，饭爷目前有两款产品来解决这个需求，一是白领午餐便当，二是辣椒酱。 饭爷的调味品产品已经开发了3种，分别是松露油杏鲍菇辣酱、佐饭香牛蘑王辣酱以及落花生香酥脆辣酱，售价分别为39元、39元以及26元。在销售的渠道选择上，饭爷则完全采用了线上销售的方式，并没有走线下的商超渠道。

　　林依轮透露，目前，饭爷正在与包括淘宝、京东、微信、微盟等各类电商平台展开合作，线下则已与多家连锁便利店品牌完成战略结盟。据悉，饭爷今年的战略目标是将革命性美食全渠道推向全国市场，让亿万中国人在家中、在工作时也可以做个享受美食的饕餮。

　　关于此次A轮融资的两家投资方，汇源集团和芳晟基金，分别具备强大的线下渠道资源以及经验。汇源集团作为财务投资方，对饭爷进行投资的同时，也将依托汇源在全国市场的线下渠道资源，为饭爷提供更多的战略支持。据悉，饭爷是汇源集团执行董事朱圣琴极少的(汇源集团创始人朱新礼的女儿)直接投资的项目之一。

　　芳晟资本曾先后投资了Uber、分众传媒等一系列行业巨头级公司，芳晟资本创始合伙人于明芳，在成立芳晟之前，曾是百丽集团早期的核心成员之一，对于快消品以及线下实体渠道的拓展有着极为丰富的经验，此次，因看好饭爷创始团队及其产品，而对其进行投资。