专注地域风味美食的餐饮品牌『云上会』获2100万Pre-A轮融资

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　　目前办公室场景的中低端白领快餐需求市场份额已经变化不大，而更有个性化、场景化、特色化的餐饮市场逐渐崛起，这些小而美的互联网餐饮品牌凭借互联网的完备的基础建设和人才储备，正肆意的成长。

　　近日，专注招牌菜互联网餐饮品牌云上会透露，已于今年4月获得戈壁投资主投，松禾资本跟投的2100万Pre-A轮融资。

　　据创投时报项目库数据，云上会全称深圳市云上会网络科技有限公司，成立于2014年2月，是国内首家专注于互联网平台高端餐饮预定和服务的新型公司，2015年4月，云上会获得800万天使轮融资。

　　云上会的理念是从283家合作餐厅，1059道菜品中甄选出最具地域特色的风味菜并配送到家，终端消费者只需加热5分钟，就可得到名厨手艺的风味特色菜。

　　云上会其实是一个轻互联网、重产品的一个餐饮品牌，其主要把心思花在甄选菜品上，为确保风味，一律选定经过市场验证的产品，单一爆款超过5年以上，尤其注重前端原料的采购，拒绝添加剂拒绝多余调味剂，菜品口味都源自精挑细选的食材本身。

　　他们与厨师有两种合作方式：

　　①当菜品被选中，把秘方和秘制的环节交给厨师，匹配中间几个特制环节，可量化的环节由云上会完成;

　　②另一部分是买断了秘方，做线上的独家销售平台，有相应的保密协议，厨师配方给到云上会，给他们销售提点的合作模式，用中央工厂标准化制作，保证质量，同时产能跟上。