随着3·15对饿了么等餐饮外卖平台相关问题的曝光， 7月14日《网络食品安全违法行为查处办法》正式公布，并将于10月1日正式实施，明确指出网络食品交易第三方平台提供者以及入网食品生产经营者应当履行的食品安全义务和责任进行了阐释和规定。这并不是在危言耸听，今年年初，私厨C2C模式妈妈味道、小e管饭等项目均已宣布暂停使用，7月份，回家吃饭也被媒体爆料开始寻找转型之路。

　　近日，吃几顿创始人兼CEO胡忠表示公司已于2016年7月获得500万元天使融资，投资方为杭州多牛资本及个人投资。

　　据创投时报项目库数据，吃几顿隶属于杭州桑缇电子商务有限公司，是一款专业的家庭厨房共享平台，目前专注为企业提供团餐服务。 胡忠表示 ， 公司愿景是为中国十万家中小企业，提供放心健康的工作餐。目前，吃几顿的日订单在5000单以上，均单价为20元，月流水在200万元左右，业务覆盖 杭州、上海等城市，主要客户包括工商银行、顺丰、汽车超人、宋小菜等。

　　吃几顿过去主要的模式就是让闲散在家的叔叔阿姨和全职太太，利用自己家里的干净厨房，烧饭给周边写字楼的白领和小区住户。配送环节主要采用私厨自己配送、第三方配送公司配送等模式。

　　保证用餐安全的方法也和同类私厨外卖平台类似，比如吃几顿平台的工作人员会上门试吃、上门实名认证，挑选味道做得好的阿姨，让他们提供身份证、健康证，现场考察厨房环境和食材购买情况，同时签署食品安全承诺书，从而保证用户的用餐安全。

　　另外，吃几顿还将和高质量的私厨合作， 成立私厨网红孵化器计划 ，扶持100家优秀私厨开出线下体验店，届时会出现“吃几顿一休麻麻店”。

　　吃几顿创始人兼CEO胡忠认为，在光明的未来面前， 积极配合政府监管，通过分享经济，进行供给侧创新，为消费者提供更好更放心的食物， 将是私厨外卖平台必须要做的事情。